Min låge: (Jan du må nuppe den imorgen )
Et par hårde uger er endeligt ovre. Arbejde fra 7 morgen og minimum til midnat, men nu er det ovre, årsregnskaber er på plads (og de blev fremragende i disse krisetider), og samtidig har vi fået 3-4 nye produkter på plads, så hele 2010 bør blive fremragende, så nu gør jeg noget så udsædvanligt som at drikke øl på en hverdag, og sidder med en Leffe efter en hyggelig middag med hele familien og en god ven der kom forbi det meste af dagen, så julestemningen er også kommet til Esbjerg.
Esbjerg er jo for de fleste den by hvor det stinker af fisk, og sandt er at i begyndelsen af halvfjerdserne var det verdens trediestørste fiskeri havn, men nu er det offshore hub og det lugter så ikke
Selvom byen er ung, har den stadig lidt historie. Den blev jo bygget da vi mistede Altona til tyskerne, og havde brug for en havn til eksporten af landbrugsprodukter til England. Investeringen i datidens penge, var lige så stor som at anlægge storebæltsbroen, og idag har vi en fantastisk by, som værdsættes højt af indbyggerne, men som vi kan have for os selv, for resten af kongeriget. Hvem ellers har en ferieø lige udenfor døren ? færgen til Fanø tager 12 minutter, og så er man i en hel anden verden, noget vi alle værdsætter hele sommeren. Om vinteren er der gang i den lille by, som er så lille at alle kender alle, og man hilser på alle fra skraldemand til borgmester. Vi har også vore egne spiser, tang fra vadehavet er nok noget af det mere eksotiske, men også bakskuld er en lokalspise, som alle værdsætter højt:
En Ising saltes i et døgn, ovntørres derpå et par døgn i en røgovn, den er nu ganske salt, røget , og tørret ind til det halve. Så pandestees den i smør, og er nu en helt unik spise.
Leverpostej er jo danskernes national spise, så det har vi også, men hvor det rundt omkring i kongeriget vist mest spises maskin leverpostej, har vi selvfølgelig i årtier haft vores egen leverpostejfabrik, men den laver jo selvfølgelig leverpostej uden tilsætningsstoffer, så den fås ikke rigtigt udenfor bygrænsen, men fremragende er den da !
http://www.wiumleverpostej.dk/Historie.aspx
Men musikken skal ikke glemmes, i mange år syntes jeg at Mogens Wenzel Andreasens anmeldelser i High Fidelity var fantastiske, og jeg læste dem selvom jeg ikke dengang hørte klassisk, også High Fidelitys rockanmeldelser var fantastiske, og jeg købte blandt andet Talking Heads Remain in Light som følge af High Fidelity, et fantatisk album, som jeg for et par år siden oplevede at også Madonnas studietekniker værdsatte højt, da jeg var ude og køre bil med ham, og han havde den på bilstereoen, det blev iøvrigt begyndelsen til et venskab med en fyr der vel har 3-5000 albums, og 95% af dem har jeg også ! Ren dejavu !
http://www.youtube.com/watch?v=lR6M-ZQ8vdQ
Jeg spillede det i gym i musiktimen, alle mine klassekammerater på Varde Gym så ud som om de var faldet ned fra himlen, i 82 var det lidt avanceret, men min musiklærer syntes det var fantastisk, og tak for det, så måtte det jo blive musikken, og da jeg ikke rigtigt kan spille et instrument, måtte det jo blive anlæggene, og det kan da også give reaktioner fra folk
Et andet album købt på basis af en High Fidelity anmeldelse var Japan: Tin Drum, stadig et fremragende album,
http://www.youtube.com/watch?v=OOM7N924Rls
og så godt, at i 20 år efter deres opløsning, hørte jeg ikke David Sylvian, for jeg værdsatte Japan for meget (men købte dog alle hans album til samlingen), så en anden dag jeg var sammen med studieteknikeren fra før, fortalte han om den mest suveræne koncerter han havde været til længe, og så måtte jeg jo til det, og genopdagede David Sylvian:
http://www.youtube.com/watch?v=H8RxNeHKgNU
Hvad er mere naturligt end at spille en efterårssang, når vi begræder High Fidelitys bortgang, og tænk så på at vi alle har vore helt unikke oplevelser med High Fidelity, og for nogle var det i halvfjerderne, for nogle i firserne, og for de unge er det i halvfemserne eller det nye årtusinde, og selv dem der først oplevede bladet i det nye årtusinde, har deres helt unikke oplevelser med dem.
Noget man ikke skal glemme, her midt i alle mørkemændenes brægen, om tyve år vil vi alle have gode minder med High Fidelity, og ingen vil huske mørkemændene, og det gælder iøvrigt for alle livets forhold, at der altid vil være små mennesker der vil forsøge at spænde ben, men det er ingen skam at falde, det er derimod en skam ikke at rejse sig igen:
http://www.youtube.com/watch?v=uFmv22ghzQw
Tak for denne gang til alle fra High Fidelity, tak for denne gang, og god jul til jer alle
Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 3 gæster